Havermout Cookies

Pernah ga pas lagi liburan trus ga tau mau ngapain ? Bengong - bengong aja dirumah, mati gaya ???
Wah, saya sering :) hehehe
Meski ada 2 anak dirumah, tapi kadang mereka sibuk sendiri, main sepeda lah, main game lah, belum lagi kalo ada temen - temen mereka yang dateng ke rumah.. hiyaaaa, alamat bakal dicuekin deh :(
Jadi kalo lagi dirumah, leha - leha, ga ada kerjaan dan kedatangan tamu - tamu cilik, biasanya aku cari -cari sesuatu buat dikerjain..
Nah ini salah satunya, aku memanfaatkan tamu - tamu cilik itu untuk jadi juru uji coba bikinanku hihihihi..
Dan biasanya sih mereka ngabisinnya dengan lahap.. ga peduli itu produk gagal atau produk berhasil, tapi havermut cukis ini termasuk percobaan yang berhasil lho dan habis dengan cepat.

How to make ? relatif gampang kok. Berikut resepnya :
500 gr quaker oats (havermut)
350 gr margarine
50 gr roombutter
350 gr gula halus
200 gr sagu
100 gr terigu
50 gr susu bubuk
5 butir merah telur
10 gr bubuk coklat

Cara membuat :
1) Campurkan oats,sagu,terigu,susu bubuk menjadi satu, pisahkan.
2) Kocok margarine, roombutter dan gula halus sampai lembut
3) Masukkan kuning telur satu persatu, kocok sampai rata. Sebentar saja supaya adonan tidak terlalu cair.
4) Masukkan campuran bahan no.1, aduk rata.
5) Olesi loyang kuker dengan mentega tipis - tipis
6) Letakkan adonan satu persatu menggunakan sendok makan ke atas loyang.
7) Oven sampai matang

Hiasan:
Hiasan sih suka - suka,apa saja yang ada dikulkas sah2 aja digunakan.
Kali ini saya menggunakan DCC yang sudah dicairkan, dispuit berupa goresan tipis supaya terlihat agak cantik menggoda. Cookies saya sudah siap mejeng di depan kamera :D