Sunday, February 7, 2010

Bolu 3 warna




Ini sih sebetulnya cuma kue bolu biasa, bukan sesuatu yang spesial. Bikinnya juga gampang banget, makanya saya suka bikin kue satu ini. Apalagi anak - anak juga suka, karena warna - warninya ceria. Buat yang baru mau coba - coba baking, kue satu ini oke buat jadi pilihan. Percaya deh, pasti jadi.

Ingredients :
5 butir telur ayam.
250 gram terigu
150 gr mentega, cairkan.
1/2 sdm TBM
10 gram susu bubuk
10 gram maizena
1 sdt vanili bubuk
pewarna merah dan hijau secukupnya.

Directions:
1) Siapkan oven, panas cukup 180C
2) Lalu, sambil menunggu oven panas,kocok telur, gula dan TBM sampai adonan putih, kental.
2) Masukkan terigu, susu bubuk, maizena dan vanili bubuk, aduk perlahan sampai semua tercampur rata.
3) Masukkan mentega cair, aduk rata, perlahan.
4) Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri 2 bagian, masing - masing pewarna merah & hijau sedikit, aduk rata.
5) Siapkan loyang tulban yang sudah dioles mentega,masukkan adonan kuning terlebih dahulu, lalu merah dan berikutnya hijau, begitu terus berganti - ganti sampai seluruh adonan habis.
6) Adonan siap dipanggang.

Gampang kan ?

No comments:

Post a Comment